00828naa#a2200217#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200007700119210004600196215001000242608002700252675022000279700002200499700002300521700002700544856003900571EN\\bibl\27341/en/manage/index20250309072858.7##a2074-9414##a20151230b2015####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aCHARACTERISTICS AND PROSPECTS OF SOFT CHEESE PRODUCTIONeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2015##a6 с.##aJournal article2local##a. 637.357aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aOstroumovgLev A #1aSmirnovagIrina A #1aZakharovagLyudmila M 4#atest.editorum.ruu/en/manage/index