00872naa#a2200205#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200014600119210004600265215001000311608002700321675023000348700002400578700002500602856003900627EN\\bibl\27350/en/manage/index20250326050014.3##a2074-9414##a20151230b2015####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aESTIMATION OF CONSUMER PROPERTIES AND SAFETY FACTORS OF FRESH OYSTER MUSHROOMS, CULTIVATED AT CHELYABINSK REGION ENTERPRISESeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2015##a6 с.##aJournal article2local##a. 664.848.036.5/543aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aNaumovagNatalia L #1aBuchelgAlexander V 4#atest.editorum.ruu/en/manage/index