LDR 01660naa#a2200349#i#450# 001 EN\\bibl\31665 003 /en/manage/index 005 20241213015247.5 011 ## _a1812-9498 100 ## _a20130415b2013####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aUSE OF NON-TRADITIONAL ADDITIVES IN THE TECHNOLOGY OF FISH SAUSAGES PRODUCTION BASED ON RAW MATERIALS OF VIETNAM _eJournal article 210 1# _aAstrakhan _cAstrakhan State Technical University _d2013 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.952:[602.3:633/635](597) _zRUS 686 ## _a. 36.944:41.8(5Вье) _2bbk 686 ## _aОбщие вопросы информатики. 20.01 _2grnti 686 ## _aОбщественно-политическая мысль. 26.03 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы естественных и точных наук. 43.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы энергетики. 44.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы электротехники. 45.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы автоматики и вычислительной техники. 50.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы биотехнологии. 62.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 _2grnti 686 ## _aОбщие вопросы водного хозяйства. 70.01 _2grnti 686 ## _aВодный транспорт. 73.34 _2grnti 700 #1 _aCao _gThi Hue 700 #1 _aKarapun _gMikhail Yurievich 700 #1 _aRazumovskaya _gRamzia Gumerovna 856 4# _atest.editorum.ru _u/en/manage/index