01383naa#a2200301#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200011600119210005800235215001000293608002700303675001900330686007600349686009200425686007800517686006700595686006600662686011500728686010300843700003200946700003100978700003301009856003901042EN\\bibl\32011/en/manage/index20250225194415.2##a2073-5529##a20141225b2014####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aRESEARCH OF WATER-RETAINING ABILITY OF FISH MINCE ON THE BASIS OF THE SCULPINS MUSCULAR TISSUEeJournal article1#aAstrakhancAstrakhan State Technical Universityd2014##a7 с.##aJournal article2local##a. 664.951zRUS##aФизиология человека и животных. 34.392grnti##aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.132grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aАквакультура. Рыбоводство. 69.252grnti##aПромышленное рыболовство. 69.312grnti##aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.512grnti##aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.192grnti#1aYugaigAlevtina Vitalievna #1aSlutskayagTatyana Noevna #1aKlassengNatalia Victorovna 4#atest.editorum.ruu/en/manage/index