00754naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\94490 /en/manage/index 20251121232240.5 1819-4036 20231124b2023####ek#y0engy0150####ca RU B-GLUCANS CONTENT IN BARLEY AND OAT TALGAN MADE FROM SPROUTED GRAINS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 5 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Sumina Alena Vladimirovna Polonsky Vadim Igorevich test.editorum.ru /en/manage/index