@article{Югай2021исследование,
author={Югай, А.В. and Бойцова, Т.М. and Печников, А.С.},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОХИМИЧЕСКОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ  ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ШЛЕМОНОСЦА  (GYMNOCANTHUS HERZENSTEINI)},
journal={Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство},
publisher={Астраханский государственный технический университет},
year={2021},
pages={150-160},
volume={2021},
issue={3},
}