%0 Journal Article %T НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ %A Фефелова, И.А. %A Шелепов, В.Г. %A Кашина, Г.В. %A Кашин, А.С. %K ягодные культуры, биохимический состав, масляные экстракты, оптимальные параметры %J Вестник КрасГАУ %D 2012 %N 0 %P 3 %I Красноярский государственный аграрный университет