@article{Паршутина2013новые,
author={Паршутина, И.Г. and Власова, М.В.},
title={Новые подходы к созданию качественных и безопасных продуктов питания},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2013},
pages={240-246},
volume={},
issue={9},
}