@article{Мацейчик2013разработка, author={Мацейчик, И.В. and Корпачева, С.М. and Сигина, Е.А.}, title={РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ИССЛЕДОВАНИЕ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КАЛЬМАРА С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2013}, pages={268-273}, volume={}, issue={11}, }