TY JOUR TI ПРИМЕНЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ КРЫЖОВНИКА В КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ KW плоды крыжовника KW порошок KW пюре из крыжовника JO Вестник КрасГАУ AU Типсина, Н.Н. AU Селезнева, Г.К. PY 2013 IS PB Красноярский государственный аграрный университет