@article{Наймушина2014научно-практические,
author={Наймушина, Л.В. and Зыкова, И.Д. and Кадочникова, В.Ю.},
title={НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОЗДАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА «ИМБИРНЫЙ СОУС-ДРЕССИНГ НА ОСНОВЕ РАПСОВО-ЛЬНЯНОГО МАСЛЯНОГО КУПАЖА»},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2014},
pages={229-233},
volume={},
issue={5},
}