TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТОВ ЯГОД ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
KW  черная смородина
KW  экстрагирование
KW  концентрирование
KW  экстракт
KW  настой
KW  роторно-пленочный выпарной аппарат
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Бакин, И.А.
AU  Мустафина, А.С.
AU  Алексенко, Л.А.
AU  Лунин, П.Н.
PY  2014
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет