@article{Чеботарева2015расширение, author={Чеботарева, Е.Ю. and Янова, М.А.}, title={РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА МУЧНЫХ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ С ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ ЗА СЧЕТ ВВЕДЕНИЯ В РЕЦЕПТУРУ ПШЕНИЧНОЙ И ЯЧМЕННОЙ МУЧКИ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2015}, pages={96-100}, volume={}, issue={2}, }