%0 Journal Article
%T Разделительное вымораживание при переработке обезжиренного молока
%A Короткий, И.А.
%A Короткая, Е.В.
%A Мальцева, О.М.
%K обезжиренное молоко, разделительное вымораживание, концентрирование
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет