%0 Journal Article
%T ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, ПРИМЕНЯЕМОГО В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ФИТОТЕРАПИИ
%A Струпан, Е.А.
%A Полонский, В.И.
%A Демиденко, Г.А.
%K вода, углеводы, витамины, органические кислоты, полифенольные соединения
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 9
%I Красноярский государственный аграрный университет