TY  JOUR
TI  КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ КАК УЛУЧ ШИТЕ ЛЬ КАЧЕСТВА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
KW  картофельное пюре
KW  изделие
KW  качество
KW  булочная мелочь
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Селезнёва, Г.К.
PY  2015
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет