TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЭКСТРАКТА ИЗ МОРСКИХ ЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ
KW  сиропы
KW  морские водо-росли
KW  дикорастущее сырье
KW  новый ингреди-ент
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Федянина, Л.Н.
AU  Лях, В.А.
AU  Форостенко, С.В.
AU  Коптиенко, Е.О.
AU  Смертина, Е.С.
PY  2016
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет