%0 Journal Article %T ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЮРЕ КРЫЖОВНИКА В САХАРНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ %A Типсина, Н.Н. %A Гречишникова, Н.А. %K крыжовник, сырье, пюре, мармелад %J Вестник КрасГАУ %D 2016 %N %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет