@article{Ермолаев2016разработка,
author={Ермолаев, В.А. and Иваненко, О.Н. and Онюшев, М.В.},
title={РАЗРАБОТКА ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ ВАКУУМНОГО КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ МОЛОКА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2016},
pages={121-127},
volume={},
issue={9},
}