TY JOUR TI МИКРОСТРУКТУРА КАЛЬМАРА ТИХООКЕАНСКОГО КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ KW кальмар тихоокеанский KW микроструктура KW гистология тканей JO Вестник КрасГАУ AU Слободяник, В.С. AU Сулейманов, С.М. AU Гребенщиков, А.В. AU Нгуен, Т.. PY 2018 IS PB Красноярский государственный аграрный университет