TY  JOUR
TI  СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА НАЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ АЛТАЕ-САЯНСКОГО РЕГИОНА
KW  растительные ресурсы
KW  нацио-нальные продукты питания
KW  качество продукта
KW  биохи-мический состав
KW  водорастворимые витамины
KW  мине-ральные элементы
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Ооржак, У.С.
AU  Шанина, Е.В.
PY  2018
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет