@article{Старовойтова2018разработка,
author={Старовойтова, Я.Ю. and Чугунова, О.В. and Школьникова, М.Н. and Струпан, Е.А.},
title={РАЗРАБОТКА НАЦИОНАЛЬНЫХ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ОВСЯНОЙ МУКОЙ И РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2018},
pages={181-188},
volume={},
issue={3},
}