TY  JOUR
TI  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЬНЯНОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫХ СОРТОВ ХЛЕБА
KW  сырьевые ресурсы
KW  питание
KW  льняная мука
KW  пищевая ценность
KW  хлеб «Украин-ский»
KW  хлеб «Полезный
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Матюшев, В.В.
AU  Бочарова, Л.В.
PY  2018
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет