%0 Journal Article
%T ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЧИХИ В РЕЦЕПТУРЕ ХЛЕБА
%A Бадамшина, Е.В.
%A Леонова, С.А.
%A Никулина, Н.Ш.
%K гречиха, мука, проращивание гречихи, хлеб, качество хлеба
%J Вестник КрасГАУ
%D 2024
%N 0
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет