@article{Дагбаева2024аминокислотный,
author={Дагбаева, Т.Ц. and Семенова, Е.Г. and Тыхенова, О.Г. and Башкуева, М.Р.},
title={АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЧЕРЕМШИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2024},
pages={178-185},
volume={0},
issue={7},
}