@article{Типсина2023применение,
author={Типсина, Н.Н. and Демиденко, Г.А.},
title={ПРИМЕНЕНИЕ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ КАК ПРОДУКЦИИ ДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={214-219},
volume={0},
issue={3},
}