@article{Федорова2025исследование,
author={Федорова, А.Ю.},
title={Исследование и анализ бизнес-процессов на предприятии общественного питания},
conference={Международная конференция «Физико-техническая информатика - CPT2020»},
publisher={АНО «Научно-исследовательский Центр Физико-технической информатики»},
year={2025},
pages={161-186},
}