01119naa#a2200229#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200018200119210010500301215001000406608004500416675014500461700006400606700006200670700006400732700005400796856003900850RU\\bibl\24225/ru/manage/index20250412002543.6##a2074-9414##a20180627b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aСовершенствование композиционного состава и структуры молочного мороженогоeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zRUS#1aТвороговаgАнтонина Анатольевна#1aШобановаgТатьяна Владимировна#1aЛандиховскаяgАнна Валентиновна#1aЗакироваgРумия Рустямовна4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index