01014naa#a2200205#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200020500119210010500324215001000429608004500439675022300484700003000707700003200737856003900769RU\\bibl\27117/ru/manage/index20241118231756.1##a2074-9414##a20171230b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aНЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ БИОТЕХНОЛОГИИ ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКАeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2017##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.146:60aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aГавриловаgН Б#1aТемирбаеваgМ В4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index