01272naa#a2200229#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200027700119210010500396215001000501608004500511675021900556700005900775700005800834700005700892700005400949856003901003RU\\bibl\27238/ru/manage/index20250416155244.3##a2074-9414##a20160920b2016####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПОДБОР ПАРАМЕТРОВ СТАБИЛИЗАЦИИ (ЗАМОРАЖИВАНИЕ И СУШКА) СИМБИОТИЧЕСКОГО КОНСОРЦИУМА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАКВАСКИ ПРЯМОГО ВНЕСЕНИЯeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2016##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 663.11aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aКрумликовgВладислав Юрьевич #1aОстроумовgЛев Александрович#1aСухихgСтанислав Алексеевич #1aКригерgОльга Владимировна4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index