01311naa#a2200241#i#450# RU\\bibl\27397 /ru/manage/index 20241202024729.1 2074-9414 20150430b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ БИОАКТИВИРОВАННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ И ИЗДЕЛИЙ НА ИХ ОСНОВЕ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2015 6 с. Журнальная статья local . 664.66:631.561.4:66.014 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Пономарева Елена Ивановна Алехина Надежда Николаевна Бакаева Ирина Александровна Юнаковская Юлия Викторовна Левшина Елена Алексеевна test.editorum.ru /ru/manage/index