01164naa#a2200229#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200015500119210010500274215001000379608004500389675022800434700006500662700005100727700006000778700005700838856003900895RU\\bibl\27420/ru/manage/index20250106064548.1##a2074-9414##a20150630b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aТОМЛЕНЫЙ СОЛОД ИЗ ГРЕЧИХИ: СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВАeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2015##a7 с.##aЖурнальная статья2local##a. 663.422: 633.12aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aТанашкинаgТатьяна Владимировна #1aСеменютаgАнна Андреевна #1aБояроваgМаргарита Дмитриевна#1aКлыковgАлексей Григорьевич 4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index