01164naa#a2200229#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200018500119210010500304215001000409608004500419675022700464700004700691700005300738700005500791700004900846856003900895RU\\bibl\27471/ru/manage/index20250302080638.7##a2074-9414##a20140925b2014####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРАЗРАБОТКА НОВЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2014##a7 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.1/.2(0.45)aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aЕгороваgЕлена Юрьевна #1aРезниченкоgИрина Юрьевна #1aБочкаревgМаксим Сергеевич #1aДорнgГалина Аркадьевна 4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index