LDR 01097naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\27472
003     /ru/manage/index
005     20241130093115.6
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20140925b2014####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aМОДЕЛИРОВАНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ СЫВОРОТОЧНЫХ НАПИТКОВ С ПОВЫШЕННОЙ ВЯЗКОСТЬЮ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2014
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 663.86:637.344
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aИванов
       _gСергей Витальевич 
700 #1 _aГрек
       _gЕлена Викторовна 
700 #1 _aКрасуля
       _gЕлена Александровна 
856 4# _atest.editorum.ru
       _u/ru/manage/index