00982naa#a2200217#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200014100119210010500260215001000365608004500375675012700420700006200547700006000609700005600669856003900725RU\\bibl\27996/ru/manage/index20250604103707.3##a2074-9414##a20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРАЗРАБОТКА ЧЕДДЕРИЗОВАННОЙ СЫРНОЙ МАССЫ ДЛЯ ПЛАВЛЕНИЯeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2012##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aГралевскаяgИрина Владимировна#1aАпенышеваgТатьяна Николаевна#1aЖдановgЕвгений Геннадьевич4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index