01258naa#a2200241#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200019500119210010500314215001000419608004500429675022700474700005000701700004800751700005800799700004400857700007600901856003900977RU\\bibl\30159/ru/manage/index20250223015307.7##a2074-9414##a20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aБиомодификация коллагенсодержащих субпродуктов методом ферментативного гидролизаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2019##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aФизика. 53aПрикладные науки. Общие вопросы. 60aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zRUS#1aГироgТатьяна Михайловна#1aЗубовgСергей Сергеевич#1aЯшинgАлександр Вячеславович#1aГироgАнна Валерьевна#1aПреображенскийgВиталий Александрович4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index