01735naa#a2200313#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200022700119210013200346215001000478608004500488675001800533686007600551686009200627686007800719686006700797686006600864686011500930686010301045700006301148700006101211700006101272700004901333856003901382RU\\bibl\32207/ru/manage/index20250209190730.7##a2073-5529##a20171225b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЫРОКОПЧеНОЙ РЫБНОЙ КОЛБАСЫ НА ОСНОВЕ КОМБИНИРОВАННОГО СЫРЬЯeЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2017##a8 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.51zRUS##aФизиология человека и животных. 34.392grnti##aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.132grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aАквакультура. Рыбоводство. 69.252grnti##aПромышленное рыболовство. 69.312grnti##aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.512grnti##aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.192grnti#1aКиричкоgНаталья Александровна #1aМукатоваgМарфуга Дюсембаевна #1aРоманенковаgЕлена Николаевна #1aУгловаgНаталия Юрьевна 4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index