01195naa#a2200241#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063102000700104200016400111210010500275215001100380608004500391675014000436700006400576700005200640700005000692700006400742700005600806700005200862856003900914RU\\bibl\33887/ru/manage/index20241118104720.1##a2074-9414##a20191211b2019####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aРазработка хлебопекарных композитных смесей для здорового питанияeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2019##a13 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66#1aНевскаяgЕкатерина Владимировна#1aТюринаgИрина Анатольевна#1aТюринаgОльга Евгеньевна#1aШулбаеваgМаргарита Терентьевна#1aПотаповаgМарина Николаевна#1aГоловачеваgЯна Сергеевна4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index