00821naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\3829 /ru/manage/index 20250414200724.1 2308-8877 20141105b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Разработка интенсифицированной технологии производства кваса брожения с функциональными свойствами Журнальная статья Воронеж Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова 2014 3 с. Журнальная статья local Вяльцева К. Ю. test.editorum.ru /ru/manage/index