01137naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\39760 /ru/manage/index 20250315041230.6 2074-9414 20201012b2020####ek#y0rusy0150####ca RU Биокаталитическая конверсия белка молочной сыворотки микроорганизмами рода Aspergillus oryx season для снижения аллергенности Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2020 9 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Подлегаева Татьяна Викторовна Козлова Оксана Васильевна Кригер Ольга Владимировна Потураева Наталья Леонидовна test.editorum.ru /ru/manage/index