LDR 01276naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\44553 003 /ru/manage/index 005 20241111202224.1 011 ## _a2073-5529 100 ## _a20210617b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЩЕЧЕК ГОЛОВ СУДАКА В КАЧЕСТВЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ _eЖурнальная статья 210 1# _aАстрахань _cАстраханский государственный технический университет _d2021 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aМукатова _gМарфуга Дюсембаевна 700 #1 _aКиричко _gНаталья Александровна 700 #1 _aАппазова _gАльбина Ренатовна 700 #1 _aСколков _gСергей Алексеевич 700 #1 _aВздорнова _gМарина Сергеевна 856 4# _atest.editorum.ru _u/ru/manage/index