LDR 00964naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\54921
003     /ru/manage/index
005     20241209040038.1
011 ## _a2782-2214
100 ## _a20221212b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШРОТА ТЫКВЫ КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cСибирский федеральный университет
       _d2022
215 ## _a11 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСырье и полуфабрикаты для хлебобулочных изделий. 664.64
       _z
686 ## _aОбщественное питание. 71.33
       _2grnti
700 #1 _aКольман
       _gОльга Яковлевна
700 #1 _aИванова
       _gГалина Валентиновна
856 4# _atest.editorum.ru
       _u/ru/manage/index