01136naa#a2200241#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200016800119210010500287215001100392608004500403675012700448700005600575700006000631700005800691700005200749700005400801856003900855RU\\bibl\55690/ru/manage/index20250215132009.6##a2074-9414##a20221221b2022####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИсследование реологических свойств майонеза с нетрадиционным сырьемeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2022##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aБредихинgСергей Алексеевич#1aМартехаgАлександр Николаевич#1aАндреевgВладимир Николаевич#1aКаверинаgЮлия Евгеньевна#1aКороткийgИгорь Алексеевич4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index