LDR 01121naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\77042
003     /ru/manage/index
005     20250613161832.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20120525b2012####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aКАРСТОВЫЕ ПЕЩЕРЫ КАК ИСТОЧНИК ПСИХРОФИЛЬНЫХ ШТАММОВ ДЛЯ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ И ПЛОДООВОЩНОЙ ОТРАСЛИ И ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2012
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 602.3:579.8
       _zRUS
700 #1 _aХижняк
       _gСергей Витальевич
700 #1 _aИлиенц
       _gИ Р
700 #1 _aРубчевская
       _gЛ П
700 #1 _aМеняйло
       _gЛ Н
856 4# _atest.editorum.ru
       _u/ru/manage/index