01062naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\78738 /ru/manage/index 20251023125337.4 1819-4036 20150225b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА МУЧНЫХ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ С ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ ЗА СЧЕТ ВВЕДЕНИЯ В РЕЦЕПТУРУ ПШЕНИЧНОЙ И ЯЧМЕННОЙ МУЧКИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2015 4 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 RUS Чеботарева Е Ю Янова М А test.editorum.ru /ru/manage/index