LDR 01300naa#a2200241#i#450# 001 RU\\bibl\79250 003 /ru/manage/index 005 20260208004814.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20160225b2016####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЭКСТРАКТА ИЗ МОРСКИХ ЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2016 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aФруктовые (плодовые) соки. Овощные соки. Сиропы для безалкогольных напитков. Сюда же относятся общие вопросы переработки плодов (фруктов) без брожения. 663.81 _zRUS 700 #1 _aФедянина _gЛ Н 700 #1 _aЛях _gВ А 700 #1 _aФоростенко _gС В 700 #1 _aКоптиенко _gЕ О 700 #1 _aСмертина _gЕ С 856 4# _atest.editorum.ru _u/ru/manage/index