LDR 00837naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\79746 003 /ru/manage/index 005 20260216222559.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20170725b2017####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИИ САЛАТА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ И РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2017 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 6375 _zRUS 700 #1 _aМашанов _gА И 700 #1 _aВеличко _gН А 700 #1 _aРечкина _gЕ А 856 4# _atest.editorum.ru _u/ru/manage/index