00929naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\84649 /ru/manage/index 20251010071938.5 1819-4036 20240704b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПОРОШКА ALLIUM SATIVUM НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНЫХ СНЕКОВЫХ ИЗДЕЛИЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 7 с. Журнальная статья local Минеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4 Величко Надежда Александровна Брусова Юлия Николаевна test.editorum.ru /ru/manage/index