01132naa#a2200229#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200015100119210010500270215001000375608004500385675021400430700005300644700006400697700005000761700005200811856003900863RU\\bibl\84663/ru/manage/index20251112221912.3##a2074-9414##a20240703b2024####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВлияние термизации и пастеризации на качество сухого молокаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2024##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aАлкадурgМохаммед Ибрахим #1aПряничниковаgНаталья Сергеевна#1aЮроваgЕлена Анатольевна#1aПетровgАндрей Николаевич4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index