LDR 00929naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\85328
003     /ru/manage/index
005     20250519155347.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240723b2024####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПОРОШКА BOLETUS EDULIS НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СНЕКОВЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2024
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМинеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4
       _z
700 #1 _aВеличко
       _gНадежда Александровна
700 #1 _aБрусова
       _gЮлия Николаевна
856 4# _atest.editorum.ru
       _u/ru/manage/index